2018年5月25日 星期五

專家示警:氣候變遷威脅糧食生產 台灣恐向中國買糧食

專家示警:氣候變遷威脅糧食生產 台灣恐向中國買糧食

班級:政四B
學號:03114222
姓名:洪郁晴
出處:聯合新聞網
時間:2018/5/19

內文:
德州農工大學講座教授、2007年諾貝爾和平獎得將機構IPCC經濟領域重要成員馬考(Bruce A. McCarl)今日指出,台灣目前糧食進口高達70%,主要是自美國和澳洲進口,但這兩國未來糧食生產都將受氣候變遷威脅,而中國糧食生產則沒有問題,到時台灣可能要自中國進口糧食。
馬考表示,受到氣候變遷影響,農業生產區往高緯度移,例如,美國是全球糧食主要供應者,但受到氣候變遷影響,美國玉米產量減少,產區往北移到加拿大。美國生產玉米主要是做為飼料,以後可能吃不到德州牛肉。他表示,其他作物也面臨產量下降問題,如果溫度再提高攝氏3度,可能無法再生產水稻。就糧食生產觀點來看,馬考進一步說,高緯度國家如中國或許還OK,但美國南部、南美洲、澳洲的糧食生產受影響,台灣70%糧食仰賴進口,主要是自美國和澳洲進口,若氣候變遷持續下去,台灣可能只能跟中國買食物。馬考指出,氣候變遷造成溫度上升加速,水量供應減少,乾旱土地增加;溫升還會使病蟲害增加;海平面上升也會奪走農地等,如果農業不及早因應氣候變遷,未來飢荒發生機率大大提高。馬考今日出席經濟日「2018大師智庫論壇」,並以「氣候變對於糧食危機與區域經濟的影響」為題,發表專題講講,作上述表示。

心得:儘管現代人的飲食習慣已經逐漸改變,例如說我們傾向於改吃速食(漢堡、薯條)等等,但是稻米仍是目前大多數人的飲食習慣還有選擇。
受到氣候變遷影響,農業生產區往高緯度的地區移動,全球的溫度若是提高攝氏3度,可能將再無法生產水稻。尤其是在台灣,我們仰賴進口居多,此一現象則會變成如上文所述的情況,我們將只能與中國進口糧食,造成可以進口糧食的國家變少,影響我國的糧食數量。因此,農業應及早因應氣候變遷,來減少發生飢荒的可能性。


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